Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Osebni Kuhar
Opis
Text copied to clipboard!
Iščemo izkušenega in strastnega osebnega kuharja, ki bo skrbel za pripravo okusnih, zdravih in prilagojenih obrokov za naše stranke. Kot osebni kuhar boste odgovorni za načrtovanje jedilnikov, nakupovanje sestavin, pripravo in postrežbo obrokov ter upoštevanje posebnih prehranskih potreb in želja naročnikov. Vaša naloga bo ustvariti prijetno kulinarično izkušnjo, ki bo ustrezala individualnim okusom in življenjskemu slogu vsake stranke. Osebni kuhar mora biti kreativen, organiziran in sposoben delati samostojno ali v sodelovanju z drugimi člani gospodinjstva. Pomembno je, da ste prilagodljivi, diskretni in pripravljeni delati v različnih okoljih, od zasebnih domov do počitniških hiš ali celo na potovanjih. Delo vključuje tudi skrb za čistočo kuhinje, upoštevanje higienskih standardov ter učinkovito upravljanje zalog in proračuna za živila. Osebni kuhar pogosto sodeluje z nutricionisti ali zdravniki, da zagotovi ustrezno prehrano za stranke s posebnimi potrebami, kot so alergije, intoleranca ali posebne diete. Poleg tega je pomembno, da znate komunicirati s strankami, razumete njihove želje in jim svetujete glede prehrane ter kulinaričnih trendov. Če imate radi kuhanje, ste inovativni in želite ustvarjati edinstvene jedi za posameznike ali družine, vas vabimo, da se pridružite naši ekipi kot osebni kuhar. Ponujamo priložnost za delo v dinamičnem okolju, kjer boste lahko razvijali svoje kulinarične spretnosti in ustvarjali nepozabne okuse za naše stranke.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Načrtovanje in priprava dnevnih ali tedenskih jedilnikov
- Nakupovanje in izbira svežih sestavin
- Priprava in postrežba obrokov po željah strank
- Upoštevanje posebnih prehranskih potreb (alergije, diete)
- Vzdrževanje čistoče in reda v kuhinji
- Upravljanje zalog in proračuna za živila
- Sodelovanje z drugimi člani gospodinjstva ali osebjem
- Svetovanje strankam glede prehrane in kulinaričnih trendov
- Prilagajanje jedi glede na sezonske sestavine
- Skrb za varnost in higieno pri delu
Zahteve
Text copied to clipboard!- Dokazane izkušnje kot kuhar ali osebni kuhar
- Poznavanje različnih kuhinj in prehranskih režimov
- Sposobnost načrtovanja jedilnikov in priprave obrokov
- Odlične organizacijske in komunikacijske spretnosti
- Prilagodljivost in diskretnost
- Sposobnost dela pod pritiskom in v različnih okoljih
- Poznavanje higienskih standardov
- Sposobnost upravljanja zalog in proračuna
- Kreativnost pri pripravi jedi
- Osnovno znanje o prehrani in dietah
Možna vprašanja na razgovoru
Text copied to clipboard!- Kakšne izkušnje imate kot osebni kuhar?
- Kako načrtujete jedilnik za stranko s posebnimi prehranskimi potrebami?
- Kako se spopadate s stresnimi situacijami v kuhinji?
- Katera je vaša najljubša kuhinja in zakaj?
- Kako zagotavljate varnost in higieno pri delu?
- Ali imate izkušnje z upravljanjem proračuna za živila?
- Kako komunicirate s strankami glede njihovih želja?
- Ali ste pripravljeni delati tudi na potovanjih ali v različnih okoljih?
- Kako sledite kulinaričnim trendom?
- Kakšne so vaše izkušnje s pripravo dietnih obrokov?
